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茶の環【10/29NEW OPEN】
チャノワ
おみやげ・スイーツ  フロアガイド 1F
創業60年のお茶屋がプロディースした、抹茶スイーツ専門店。茶鑑定士森田治秀九段が合組(ブレンド)した高級抹茶「金天閣」をふんだんに使用し、本物の抹茶のおいしさを追求しています。
業種広島銘菓
TEL082-264-2288
営業時間9:00~20:00
リンク 公式サイト

ショップニュース

抹茶もみじ饅頭
2017.11.10
広島土産
8個入 1,360円
鮮やかな抹茶の色香と、ふっくら炊いたつぶ餡の味わい。
しっとり感にほんのりバターが薫る、まったく新しい「抹茶もみじ饅頭」です。
しっとり仕立ての贅沢抹茶満月
2017.11.10
オススメ!
1,728円
「こんなに上等の抹茶をこれほどふんだんに使うなんて・・・」
「別立て製法」と「平窯じっくり焼きあげ」によってきめ細かい、極上のしっとり感を実現したバターケーキ。
豊かなバターの香りに、さっぱりほろ苦抹茶が響きます。
「抹茶の贅沢」を極めた逸品です。
お濃い抹茶さくろーる
2017.11.10
オススメ!
7本入 648円
10本入 1,029円
薄く焼いた抹茶クレープの生地に、抹茶チョコレートを塗ってくるくると巻きました。
サクサクとした食感と濃厚な抹茶が愉しめるロールクッキーです。
熟練パティシエの黄金抹茶フィナンシェ
2017.11.10
オススメ!
10個入 2,743円
ひとくち食べると、まずは香ばしいバターの香り、続いて鮮烈な抹茶の味と香りが口いっぱいに広がります。
まさに、「食べる濃いお茶」。 有機抹茶の力強さを感じてください。
宇治・抹茶畑からの年輪バウム
2017.11.10
オススメ!
ホール 1,296円
バウムクーヘンはその年輪部分を一層一層焼くため、ともすればパサパサしてし まいがちです。
この「宇治・抹茶畑からの 年輪バウム」は驚きのしっとり感。
口に入れると年輪の間からほろほろっと崩れて、すうーっと溶けていくようです。
何層も重ねて焼き上げた、ずっしりとした重さとはうらはらに、卵とバターの香りが軽やかに広がります。
そして、しっかりとした存在感を放つ、茶の環の茶鑑定名匠・森田治秀の選んだ抹茶の鮮烈な香りが一層おいしさを引き立てます。
お濃い抹茶ラングドシャ
2017.11.10
オススメ!
8枚入 1,080円
上等な茶の葉を丁寧に石臼で焼いた「お濃い抹茶」を使用。
ひと口で濃厚な香りが堪能できる究極のラングドシャに仕上がりました。

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インフォメーション

〒732-0822
広島市南区松原町2-37

営業時間

物販(3F~5F) 10:00~21:00
食品(B1F) 7:00~23:00
食品(1F) 8:00~20:00
飲食(2F・6F) 11:00~23:00

休館日

今月は休まず営業いたします。

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